Cóctel 5

• Vasito de crema de coliflor al curry
• Jamón ibérico bellota DO Guijuelo
  con panes y aceites ecológicos
• Quesos Premio Alimentos de España
  Oveja, cabra, vaca
• Langostino marinado en leche de tigre, ají y maracuyá
• Gilda de pulpo y pimiento del piquillo confitado
• Canapé de hummus
  con sésamo tostado
• Goi cuon de setas de temporada estofadas
• Pastel de sablé de mantequilla con espinacas y rulo de cabra
• Cucharita de arroz integral de Calasparra con verduras
• Bocadito de morcilla de Burgos
  y manzana
• Degustación de chuletón de vaca morucha madurada con chumichurri

Postres

• Brochetas de fruta de temporada con salsa de chocolate
• Tarta artesana de mazapán y yema tostada

Bebidas

• Yllera 5.5 Rosé Frizzante
• Yllera Verdejo ecológico
  Vendimia Nocturna DO Rueda
• Tinto Caliza Marqués de Griñón
  DO Dominio de Valdepusa
• Fino Pando Williams & Humbert
• Canasta Williams & Humbert
• Zumos naturales Catering Spain
• Agua, cerveza y refresco

48€+IVA