- 7 de enero de 2024
- By: marketing
- Tipo de evento
Sabor intenso
Aperitivo
Paté de ibéricos de Guijuelo
con panes ecológicos blanco, semillas y malta
Entrante
Vasito de crema de maíz y coco con albahaca thai
Primero
Calabacín asado y relleno de pisto con emulsión de yema
Principal
Chuletón de vaca morucha trinchada
con pimientos confitados
Opción vegetal
Musaka vegetal con salsa de tomate
Postre
Crema de mascarpone con melocotones y miel
Bebidas
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc Organic 2023
XR Marqués de Riscal Reserva 2019
Porto Bulas 2016
Champagne Pierre Moncuit Hugues de Coulmet, Blanc de blancs, Brut
Agua, cerveza, refresco
80€+IVA