Buffet 6

• Jamón ibérico DO Guijuelo con picos
• Quesos nacionales World Cheese Awards
  con higos negros
• Bomba de alcachofa y pimiento confitado
• Tosta de malta con aguacate, tomatitos
  aliñados y semillas
• Burrata con uvas braseadas y albahaca
• Ensalada de orzo, shiitakes, langostinos y eneldo
• Bimi con salteado de soja, ajo y cacahuetes
• Roast beef con salsa de mostaza

Postres

• Brochetas de fruta de temporada
• Tarta seleccionada

Bebidas

• Yllera Verdejo ecológico
  Vendimia Nocturna DO Rueda
• Tinto Pepe Yllera DO Ribera del Duero
• Agua, cerveza y refresco

38€+IVA